Σύμφωνα με την Αμερικανική Χημική Εταιρεία, η οποία ερευνά τα αποτελέσματα της τεκίλας στη γλυκόζη του αίματος, φαίνεται πως τα σάκχαρα που εμπεριέχονται στο φυτό της αγάβης μπορούν να βοηθήσουν στο να μειώσεις τη γλυκόζη στο αίμα σου.
Σύμφωνα με τους μελετητές, παρατηρήθηκε πως τα ποντίκια που είχαν καθορισμένη διατροφή και στο νερό που κατανάλωναν είχε προστεθεί εκχυλίσμα από το φυτό της αγάβης, τα ποντίκια έτρωγαν λιγότερο μιας και τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα ήταν χαμηλότερα. Τα ποντίκια που συμμετείχαν στο πείραμα παρήγαγαν μια ορμόνη που λέγεται GLP – 1 η οποία διατηρούσε το στομάχι των ζώων γεμάτο για περισσότερη ώρα και τα βοηθούσε να παράγουν ινσουλίνη. Αυτό σημαίνει πως οι μελετητές βρήκαν έναν τρόπο να βοηθήσουν τους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2 και παλεύουν να χάσουν βάρος.
Δεν λέμε πως πρέπει να «πλακωθούμε» στις μαργαρίτες αλλά ένα σφινάκι τεκίλας μπορεί να βοηθήσει εκεί που δεν το περιμένεις!
