Στο τελευταίο τεύχος του FT Weekend των Financial Times, ο αρθρογράφος Robert Armstrong αφιερώνει το κείμενό του στα δυό του πάθη που δεν είναι άλλα από τα (ωραία) ρούχα και το (καλό) φαγητό. Τυχαίνει να έχουμε τα ίδια, οπότε τον διάβασα με προσοχή. Ο ίδιος προσπαθεί να εξετάσει πού συγκλίνουν αυτές οι δύο αδυναμίες του και τι κοινό μπορεί να έχουν πίσω από τον επιφανειακά αντικρουόμενο χαρακτήρα τους σε πρώτη ανάγνωση (το πολύ φαΐ σε παχαίνει και σύμφωνα με φήμες, το πάχος δεν αναδεικνύει τα καλύτερα κομμάτια της γκαρνταρόμπας σου).
Η αγαπημένη μου Kate Moss έχει πει πως έχει μετανιώσει που, μικρή και άμαθη είχε δηλώσει πως τίποτα δεν έχει καλύτερη γεύση από το να είσαι αδύνατη. Το κύμα body positivity ήρθε να την διαψεύσει, αλλά τα GLP-1s φαίνεται πως συμφωνούν μαζί της ακόμα κι αν εκείνη έχει αλλάξει άποψη με τα χρόνια -πρέπει να έφαγε πολύ καλά.
Κι όμως, στη μόδα και στις καμπάνιες της, στην έμπνευση ή απλώς στο marketing της βιομηχανίας, το φαγητό δεν είναι ξένο. Νιώθω άσχημα που από διαστροφή του επαγγέλματος σκέφτηκα παραδείγματα όπου η μόδα και το φαγητό κουτούλησαν. Οι χαρακτηριστικές ντομάτες της Loewe έχουν γίνει ένα fashion σύμβολο που την ίδια στιγμή μιλάει στη μεσογειακή όρεξη, ενώ η Μαρία Αντουανέτα με τη γνωστή -αν και μάλλον λανθασμένα αποδιδόμενη – της ατάκα «ας φάνε παντεσπάνι» έχει εμπνεύσει ουκ ολίγες συλλογές μόδας και τάσεις.
View this post on Instagram
Το 2014, ο κατά τα άλλα χονδροφοβικός Karl Lagerfeld, στο τιμόνι της Chanel, έστησε μια πασαρέλα σε σκηνικό σούπερ μάρκετ ενώ οίκοι όπως η Prada, ποντάροντας στην επιτυχία μιας βιωματικής εμπειρίας για το brand έχουν ανοίξει καφέ (του Ralph Lauren έχουν γίνει τόσο διάσημα όσο και τα ρούχα του). Για χρόνια στο Λονδίνο πίστευα πως το Aimé Leon Dore στο Soho είναι πρωτίστως καφέ και δευτερεύοντως φέρνει και μερικά ρούχα. Ακόμα και στον χώρο της ομορφιάς υπάρχουν σημάδια. Η Hailey Bieber ουσιαστικά έχτισε την ταυτότητα της εταιρείας της, rhode, πάνω στην φιλοδοξία να πετύχει η πελάτισσα το glazed-donut skin. Μπορεί να μη σήμαινε κάτι πριν το ονομάσει η ίδια, αλλά ένα ντόνατ φέρνει ευχάριστους συνειρμούς.
Ωστόσο, τα κοινά που ψάχνει και αναφέρει ο αρθρογράφος δεν είναι αυτά, αυτά αποτελούν μια επιφανειακή ανάγνωση που περισσότερο έχει να κάνει με τη βιομηχανία της μόδας παρά με οποιαδήποτε προσωπική προτίμηση. Το κείμενό του είναι προσωπικό, συναισθηματικό, με μηδενική αναφορά σε τάσεις ή εμπορικές συνδέσεις. Δεν χρειάζονται, αν και κάνοντάς τες μάλλον καταλαβαίνουμε καλύτερα πού ποντάρουν όσοι χρησιμοποιούν το φαγητό ως prop: στις αισθήσεις, στην προσωπική εμπειρία. Η ντομάτα δε χρειάζεται να είναι μάρκας, αλλά σε σωστή θερμοκρασία. Η ουσία της αδυναμίας σε αυτά τα πάθη βρίσκεται πολύ μακριά από εικόνες, τάσεις και moodboards αλλονών αλλά πολύ κοντά σε εμάς.
View this post on Instagram
Το καλό φαγητό και η αισθητική (στην οποια συμπεριλαμβάνονται και τα ωραία ρούχα) εκπροσωπούν πράγματα που μπορείς να συναντήσεις καθημερινά και να αναβαθμίσουν τη διάθεσή σου. Η νοστιμιά και η ομορφιά αποτελούν τα απολαυστικά κομμάτια της ζωής συνδεδεμένα από το στοιχείο της αρτιότητας. Από ένα νεοκλασικό κτήριο έως μια άψογα εκτελεσμένη μακαρονάδα, το να μπορείς να τα εκτιμήσεις σε κάνει σίγουρα πλουσιότερο. Αν μπορείς να τα απολαύσεις και εκτός αλγορίθμου, ακόμα μεγαλύτερο το κέρδος. Δεν ξέρουμε ακόμα αν είναι τυχαίο που στο Παρίσι φημίζονται για τα μαγικά σοκάκια, τα παραμυθένια κτήριά τους, για την κομψότητα αλλά και για τα κρουασάν τους (το French Paradox καταρρίπτει την ιδέα οτι δεν μπορείς να τρως αν θες να είσαι αδύνατη), ενώ η ιταλική μόδα, η αναγεννησιακή τέχνη και η ιταλική κουζίνα είναι εξίσου διάσημες και ποθητές.
Αν κάτι συνδέει αυτά τα δύο, τα ρούχα και το φαγητό, που μοιάζουν άσχετα, ίσως είναι η ποιοτική εμπειρία, η ηδονιστική ευχαρίστηση που προσφέρει σε μερικούς ανθρώπους που τα βιώνουν ως μια πολυτέλεια που μπορούν να πιάσουν. Και, όπως αναφέρει και το άρθρο, είναι δύο «πάθη» που θέλουν μια έστω μικρή προσπάθεια. Μπορείς να ακούσεις μουσική μόνο πατώντας ένα κουμπί ή να νοσταλγείς καθημερινά το καλοκαίρι κρεμώντας μια φωτογραφία στον τοίχο σου. Για να φας καλά και να ντυθείς καλά, πρέπει να το επιλέγεις και να μπαίνεις στη διαδικασία κάθε μέρα. Κάθε φορά είναι νέα.
