Τα pancakes στην πιο υγιεινή εκδοχή τους, με αλεύρι ολικής άλεσης και Σιρόπι Αγαύης Sunny Via. Θα σε ενθουσιάσουν με τη γεύση τους και μπορείς να τα φτιάξεις εύκολα και γρήγοραμε την συνταγή που εντοπίσαμε στο Olive Magazine!

Υλικά

Για τα pancakes
2 μεγάλα αβγά
2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης μαλακό
1½ φλιτζάνι γάλα light
1 κουτ. σούπας Σιρόπι Αγαύης Sunny Via
2 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. γλυκού κανέλα
½ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
1 κουτ. γλυκού αλάτι

Για τα καραμελωμένα αχλάδια
3 αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε μεγάλους κύβους
6 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδος
3 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή
½ κουτ. γλυκού κανέλα
¼ κουτ. γλυκού αλάτι θαλασσινό
Σιρόπι Αγαύης Sunny Via για το σερβίρισμα

Για την εκτέλεση πάτα play στο βίντεο!