Είναι ένας από τους καλύτερους chef και οπωσδήποτε από τους πιο αυστηρούς όπως φαίνεται από το χαρακτήρα που βγάζει στα reality μαγειρικής στα οποία συμμετέχει.
Βέβαια παρόλη την αυστηρότητα του χαρακτήρα του την οποία πραγματικά εξαντλεί πάνω στους διαγωνιζόμενους, η προσωπικότητά του φαίνεται ότι διέπεται και από ένα είδος σαρκασμού και μαύρου χιούμορ το οποίο προφανώς και πουλάει.
Αυτή τη φορά, καυστικός όπως πάντα, ανέβασε ένα Insta Story στο λογαριασμό του στο Instagram στο οποίο έγραψε κάτι που είχε σχέση με τη “θερμοκρασία”: ” Τρία πράγματα μισώ στη ζωή: τις ζεστές μπύρες, τον χλιαρό καφέ και τις κρύες γυναίκες”.
